Alla scoperta di Puglia e Basilicata
Turismo, Arte, Cultura, Sapori e Tradizioni
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47 post(s) in Ricette e Sapori
Espressino pugliese ed espressino freddo: la bevanda al caffè tipica del Sud
Come già ribadito più volte, la Puglia, oltre ad essere rinomata per le sue spiagge paradisiache e per le sue numerose bellezze artistiche, ...
Come fare i fichi secchi al forno la ricetta dei nonni
Oggi desidero portarvi alla scoperta di un’altra specialità culinaria della Puglia, qualcosa di davvero molto buono, a cui è impossibile resistere. Sto parlando ...
Il Kombucha eccellenza artigianale pugliese 2019
Quest’oggi sono qui per parlarvi di una vera e propria eccellenza pugliese, di uno dei prodotti artigianali pugliesi più innovativi degli ultimi anni ...
Il pasticciotto leccese e la ricetta originale
Oggi realizzeremo insieme a tutti voi la ricetta originale del pasticciotto leccese, suggerita dal Blog deliciousalento. Il pasticciotto di Puglia è il dolce salentino per eccellenza un ...
Ravioli di ricotta dolce al sugo
Ricette tipiche lucane
Tra le ricette tipiche lucane, troviamo i gustosissimi ravioli di ricotta dolce al sugo!
Anche questa volta le immagini sono prese direttamente dalla mia cucina ...
Prodotti, cucina e piatti tipici lucani
Di prodotti e piatti tipici lucani, la gastronomia della regione Basilicata è davvero molto ricca.
Per voi tante ricette lucane tipiche della tradizione, da ...
Ciambelle di patate fritte ricetta lucana di Carnevale
Propongo ai lettori di questo blog una ricetta facile facile ma davvero buona, un must delle feste qui nella mia famiglia.
Si tratta delle ...
Storia e ricetta delle friselle pugliesi da “sponzare”
Le friselle pugliesi o frise Puglia sono una prelibatezza gastronomica tipica della regione e fa parte della "cosiddetta cucina povera".
La frisa non può ...