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12. 10. 2013
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La Sagra salentina de la “Volia Cazzata” a Martano

Tra le sagre in salento ottobre 2013, merita di essere citata quella a Martano, in provincia di Lecce, si tiene dal 17 al 20 ottobre 2013, la 24° edizione della “Sagra de la Volia Cazzata“ , quattro serate...

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10. 10. 2013
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“Profumi e Sapori d’Autunno” a Cassano delle Murge

Quali eventi si tengono in Puglia ad ottobre 2013? A Cassano delle Murge (Ba) si tiene sabato 12 e domenica 13 ottobre 2013, nel Parco dell’Alta Murgia, la sesta edizione di “Profumi e Sapori d’Autunno”...

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09. 10. 2013
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Colori e profumi lucani alle Cantine Aperte di Rapolla

Tra gli eventi in Basilicata ottobre 2013 a Rapolla, vorrei citare quello del 12 e 13 ottobre dove andrà in scena l’undicesima edizione del “Parco Urbano delle Cantine di Rapolla”, uno spettacolo dai mille sapori...

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29. 09. 2013
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Storia e ricetta delle orecchiette

Le orecchiette sono per eccellenza la pasta tipica della tradizione pugliese anche se le loro origini non vanno ricercate in Puglia. Fin dal Medioevo, nel sud della Francia veniva prodotta una pasta simile utilizzando il grano...

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29. 09. 2013
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Il trullo più antico in Puglia

La parola “trullo” è un termine di uso recente e deriva dal greco trullos che significa cupola. Anticamente queste costruzioni venivano invece chiamate “casedde”, costruite dai contadini con pietra calcarea, presente in Puglia in...

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29. 09. 2013
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Ravioli di ricotta dolce al sugo

Ecco a voi una nuova, gustosissima ricetta lucana: i ravioli di ricotta dolce al sugo! Anche questa volta le immagini sono prese direttamente dalla mia cucina mentre un cuoco d’eccezione preparava queste prelibatezze:...

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23. 09. 2013
Matera

Matera cielo stellato, uno spettacolo emozionante tra le vie del borgo

Eventi Basilicata – Anni fa, al suono di un corno all’imbrunire, tutti gli abitanti dei Sassi di Matera avevano l’abitudine di porre davanti alle porte delle loro case un piccolo lume. Il paesaggio...

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17. 09. 2013
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“Lu Sittaturu”

Lu sittaturu è il titolo di un canto popolare tipico del comune di San Vito dei Normanni, in dialetto (Santu Vitu), e fa parte delle serenate tipiche della zona. Ha una melodia a momenti...

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16. 09. 2013
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La “pizzica pizzica” salentina

Storia della pizzica pizzica salentina La pizzica pizzica è un ballo popolare pugliese in particolare attribuito alla zona del Salento, ma diffuso anticamente anche in Basilicata e in Campania. Le prime testimonianze della...

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14. 09. 2013
Carlo Geusaldo, principe di Venosa

Il musicista Carlo Gesualdo, principe di Venosa

Il 14 e 15 settembre, Venosa, la cittadina che diede i natali al genio della musica Carlo Gesualdo, ospiterà “Incanto per Gesualdo”, una manifestazione ricca di eventi e rievocazioni storiche per celebrare il...

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13. 09. 2013
Il Maggio di Accettura trasportato dai buoi

Il Maggio di Accettura, un antico rituale nuziale propiziatorio

Accettura è un piccolissimo paesino dell’entroterra potentino vicino alle famose Dolomiti Lucane, dove ogni anno nel periodo che va dall’Ascensione fin dopo la Pentecoste si svolge un antico rito propiziatorio per le nozze chiamato...

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13. 09. 2013
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Perché il sud che non ti aspetti?

“Lu soli, lu mari e lu vientu”, bastano queste tre semplici parole per descrivere la mia splendida terra: il Salento. Originaria di Ostuni, vivo da circa due anni a Milano, dove, come dico...

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08. 09. 2013
Isabella Morra

Isabella Morra, la poetessa lucana dal destino infelice

Il castello che diede i natali a Isabella Morra domina l’antico borgo medievale di Valsinni, i cui vicoli, stretti e concentrici, fanno da cornice ad un paesaggio mozzafiato che si affaccia sul fiume...

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07. 09. 2013
Ricetta involtini di melanzane

Ricetta di una pugliese doc: involtini di melanzane

Avere l’orto in campagna è quasi un obbligo per noi meridionali: il profumo di natura delle verdure appena colte e il loro gusto genuino non si può paragonare a quello degli ortaggi e...

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04. 09. 2013
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Poeti lucani: Sinisgalli e la dedica al padre

Con questa poesia di Leonardo Sinisgalli (1908.-1981), poeta e ingegnere lucano di Montemurro (PZ) e grande amico di Ungaretti, volevamo inaugurare un angolo del nostro sito dedicato agli scrittori, lucani e pugliesi, che...

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