Alla scoperta di Puglia e Basilicata
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IL MONTE VULTURE: TRA NATURA E MISTICISMO
Arrivando in Basilicata è impossibile non scorgere l’imponente Monte Vulture, meglio conosciuto come Monticchio.
Il Monte Vulture, dal latino Vultur (Avvoltoio) è un vulcano ...
Ravioli di ricotta dolce al sugo
Ricette tipiche lucane
Tra le ricette tipiche lucane, troviamo i gustosissimi ravioli di ricotta dolce al sugo!
Anche questa volta le immagini sono prese direttamente dalla mia cucina ...
Il Castello Aragonese di Otranto, 15^ tappa del progetto Music Platform
Il Castello di Otranto
E' on line la 15^ puntata dei nostri amici di Music Platform. Un docufilm girato in una delle mete, punta ...
Prodotti, cucina e piatti tipici lucani
Di prodotti e piatti tipici lucani, la gastronomia della regione Basilicata è davvero molto ricca.
Per voi tante ricette lucane tipiche della tradizione, da ...
La Cattedrale di Matera ed il mistero del Rosone
Se siete giunti fino in Basilicata, non potete non visitare la città dei Sassi, (da quest'anno la città europea della cultura). Una delle cose ...
Ciambelle di patate fritte ricetta lucana di Carnevale
Propongo ai lettori di questo blog una ricetta facile facile ma davvero buona, un must delle feste qui nella mia famiglia.
Si tratta delle ...
Storia e ricetta delle friselle pugliesi da “sponzare”
Le friselle pugliesi o frise Puglia sono una prelibatezza gastronomica tipica della regione e fa parte della "cosiddetta cucina povera".
La frisa non può ...
Innamorarsi a San Valentino a Vico del Gargano
Vico del Gargano oltre ad essere una delle cittadine più caratteristiche del Gargano, è anche considerata una delle città più romantiche della Puglia. ...